为深化职业教育课堂教学改革，全面提高人才培养质量，加强上海都市农业类专业教师之间的交流，11月8日，在上海食品科技学校，上海市中等职业学校都市农业教指委开展市级公开课听课评课活动。上海市中等职业学校都市农业教指委主任王欢、上海食品科技学校副校长徐冰、教指委秘书长成文竞、委员薛丽芝、张露娟及相关学校师生共计40余人参加。
本次公开课由来自上海食品科技学校的王兢业老师主讲，授课课程为《微生物基础》。课堂教学中，王兢业围绕如何识别蜡样芽胞杆菌的菌落、四区划线法分离单菌落展开教学，教学过程中充分运用了信息化手段，教学重难点突出，课堂组织严谨有序，师生互动热烈，展示了新时代职业院校教师的风采。
公开课结束后，与会教师开展评课环节。根据市级公开课流程，王兢业老师基于课标和学情对本次公开课的教学重难点的设计与解决过程进行说课。与会人员一一进行点评，即指出了本次教学的亮点与特色，也对教学组织模式、教学方法、教学设计等提出了建议。教指委主任王欢做点评总结时表示，王兢业老师教态标准，课堂掌控能力强，教学结构严谨，逻辑合理，教学环节衔接自然，讲解生动而有深度。同时也对王兢业老师在教学过程中的语言运用、学生点评、课程思政落实给予了宝贵的意见和建议。
徐冰对参加本次公开课活动的老师表示诚挚的欢迎，他表示课堂教学质量是人才培养质量保证的关键所在，学校将继续以课堂教学为抓手，推动全体教师乘势而为，深入开展教学能力提升和教学质量改善，力争把每一门课建设为“学生真心喜爱、终身受益”的金课。
本次市级公开课得到了上海市教师教育学院（上海市教育委员会教学研究室）的支持与指导，上海市中等职业学校都市农业教指委将全面贯彻落实《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》《上海现代职业教育体系建设规划（2015—2030年）》等要求，做实做好做优公开课听课评课、教学创新展示交流等活动，不断深化“三教”改革，促进教师的专业发展及教学能力成长，提升都市农业类专业人才培养质量。
