根据“光明优倍”定制班筹备工作安排,为加强学生对光明乳业股份有限公司更加深入的了解,提前感知企业文化及职场环境,2019年4月19日,学院组织2020届农业经济管理专业及农产品加工质量检测专业部分学生前往光明乳业股份有限公司华东中心工厂进行实地参观学习。光明乳业股份有限公司华东中心工厂始建于2013年8月,总建筑面积约15.5万平方米,全线投产日产量接近2600吨,年产优质乳制品超过60万吨,是光明乳业旗下同时也是世界上较大的乳品单体加工工厂之一。

到达中心工厂后同学们受到了厂方的热烈欢迎。随后在厂方的精心安排下参观了工厂的文化展厅及奶制品自动化生产车间。工作人员详细地介绍了乳品生产链条的整个流程,对车间阀门、中央自动化控制技术等重要生产设施、生产技术进行了详细的讲解,并重点介绍了公司的生产工艺理念,同学们大致了解了每天喝的牛奶酸奶从生产消毒杀菌保鲜到流通的一系列流程,对光明乳业有了一个全面而又深刻的了解与认识。

通过此次参观活动,不仅让同学们增进了对奶制品的生产技术和发展趋势的认知,开阔了眼界,也为“光明优倍”定制班双选前学生意向确定提高了判断力。