今天,东方城乡报在第B03:新主体版用2/3篇幅报道了我院首届五四班毕业生韩堃,开启农业梦想的故事。韩堃是我院第一个校企双主体班——五四班的班长,为人低调,骨子里有奋斗的劲头,能坚持做自己喜欢的事。
韩堃:从心出发,12亩地开启农业梦想
文/摄记者 杨清悦
每天清晨7点,韩堃总是准时出现在浦东新区书院镇塘北村的田头。3个月前,这名90后小伙流转了12亩土地要“种田”,成了当地村民们口口相传的新鲜事儿。暮春5月,韩堃地里的大麦已呈现青绿色,而大棚中的西瓜也逐渐成熟。“终于像个农场的样子啦!”面对自己脚下这片慢慢肥沃的土地,韩堃满心期许。
【缘分】 农业科班生一心向农
一个90后的小伙为何和农业结缘?
“我读高二的时候就想着以后做卖菜的生意。”韩堃这样的回答让记者有些摸不着头脑。如果问一名学生未来想从事什么行业,工程师、律师、教师等答案的出现频率往往都会比“卖菜”高,而韩堃却如此与众不同。“其实想做的是一种新鲜蔬菜的半成品加工”,韩堃进一步向记者解释,他认为这虽然只是自己少年时期不成熟的想法,但仍然与自己如今走上了农业的道路有着密不可分的联系。“民以食为天,我想为大家生产健康的食品”他笑着说道。
大学期间,韩堃就读于上海农林职业技术学院园艺技术专业,毕业后来到了五四公司旗下的星辉蔬菜有限公司工作。上周五,与韩堃在塘北村田头的采访并非记者和他的初次见面。早在2014年初,还是大三学生的韩堃就与农林学院的同学们在光大会展中心推销农产品,那时的他就对记者谈到了自己对于农业的理解:“未来农业应依循大自然的法则,以维护土壤生机的土壤培育为基础,绝不使用任何化学肥料、农药、各种生长调节剂和有残害土壤的添加物,这才是真正健康的农业生产方式。”两年后,他终于有了眼前这12亩的土地,为心目中的农业生产方式而努力。
【实践】 寻得志同道合的合伙人
去年11月,韩堃在“爱在临港”的微信公众平台上发布了自己的快乐农场计划,希望能够招募到一群志同道合的人在临港附近租一片土地为自己的家庭生产健康安全的农产品。消息一经发出后,得到了附近地区近50人的支持并参与讨论。但当他想把这个计划进一步实施时,面对资金的投入,很多人打起了退堂鼓。
“从一开始网友的热情鼓舞到后来的少人问津。若不是现在陆先生的大力支持,我估计现在已经无力支撑起当初的信念。”韩堃口中的陆先生,名为陆伟博,30岁出头,也是书院镇本地人。采访当天,他正在田里翻地。“我们成立了临沁果蔬专业合作社,从土地租下来至今,差不多林林总总也投入近15万元了……”陆伟博在此前一直从事服装贸易工作,他告诉记者,加入到韩堃的创业计划,一是被其闯劲所感动,另一方面自己也是非常看好农业领域的未来发展,希望通过自己的努力能够让更多的人吃上安全的农产品。
【理想】 探索自己的生存之道
在韩堃最初的创业计划中,农场的主要作物以蔬菜为主。他设想的是学习国外已经相当成熟的“社区支持农业”模式,以“社区”为依托,以自然农法为特色生产方式,突出展现自然农法的自然生活方式,加强城乡有效的沟通,减少中间环节。但经过几个月时间的操作,他渐渐发现这种国外成熟的农场经营模式却并不适合我们身处的大环境。
“目前消费者和生产者之间的信息仍然是极其不对称的。就拿种蔬菜来说,真正种地的农民都知道,现在的自然环境下,规模化种蔬菜瓜果不打药几乎不可能,但是近年来作为农产品销售方的中间商却一直在宣传‘有机’ ‘绿色’这些纯天然的概念。”韩堃认为,在安全的标准下适量用药在农业生产中是很正常的,但即便这样,消费者仍然更愿意相信中间商们所宣传的‘有机’,这样就导致生产方很难直接获得消费者的信任。
几个月实践让他意识到“把生产的东西直接卖给消费者”的想法并不切实际,于是开始探索新的农场发展道路。“决定慢慢往具有特色的蔬果发展,比如小番茄,小黄瓜,草莓,西瓜。等到特色蔬果能够带来一定的固定客户后再扩大面积做蔬菜或许更得当些。”韩堃告诉记者,自己为了创业已辞去原来的工作,如今脚下的这片土地并不求发家致富,只希望未来的成果不要辜负现在的这份坚持。
