为进一步提高教工餐厅早餐保障水平,在学院领导和各部门的支持与配合下,12月30日早上,二楼教工餐厅实行早餐自助服务试运行。

为做好这次早餐自助服务工作,后勤处餐饮服务中心在前期准备工作时多次组织业务骨干人员召开会议,具体研究供应模式、供应品种、供应时段等工作细节和服务流程。根据工作计划,自助早餐将按照基本类与自选类结合的模式,即以现有早餐品种为基础,逐步开发和增加新品种,适当搭配一些奶油小方、烤面包、咖啡等西式早点。
下一步,后勤处餐饮中心将不断完善和提高自助早餐的服务方式。确保教职工早餐吃得饱、吃得好、吃得健康安全。