干葱带鱼、椒盐虾、糖醋小排、蛋炒饭、罗宋汤、蔬菜色拉、水果饮料……这些曾经不会一起出现在教工食堂的菜肴,如今成为教职工餐桌上的午餐,老师们只需花上几元钱就能享受美味丰盛的自助午餐,吃上十多种热腾腾、香喷喷的美味佳肴。
今年暑假,学院对教工餐厅进行了改建,改建后的教工餐厅面貌焕然一新,各项硬件设施和就餐环境大大改善。为进一步提高全体教职工的用餐条件,丰富就餐方式,学院领导、后勤处及相关部门负责人多次召开专题工作会议,讨论教工餐厅运营方式和管理措施。
经过前期的调研和准备,从10月18日的每周五起,教工餐厅午餐就餐形式改为自助形式,其他时间就餐方式仍按原规定执行。每周五中午,餐厅大堂座无虚席,用餐人员大都吃多少拿多少,几乎没有出现浪费的现象。绝大部分老师对食堂的这一举措感到满意,一些热心的老师还向食堂管理人员提出了节约粮食、杜绝浪费现象的意见和建议。经过四周试运行,每周一次的自助午餐形式受到了广大教职工的欢迎和好评。
餐饮工作关系到每个教职工的切身利益,在下一步的工作中,后勤处将继续做好餐饮保障工作,强化服务意识,不断提高人员服务水平和管理水平,为广大教职工提供一个安全有序、服务周到、保障有力就餐环境。